*ateria saatu Saksan Viinitiedotukselta Me käytiin aivan ihanalla viini- ja ruokaretkellä Ravintola Ludussa täällä Turussa. Saimme Saksan Viinitiedotukselta kutsun maistelemaan Silvaner-viikkojen viinejä ennakkoon Ravintola Luduun. Instagramin Storyihin koostinkin makumaisteluhetket, mutta koska Ludu on erityisen ihana ravintola, ansaitsee se vielä oman postauksensa tänne bloginkin puolelle (tämä ei ole mikään…

Innostuin taannoin leipomaan raparperipiirakkaa pitkän kaavan mukaan – en tarkoita leipomista itseään, vaan reseptin etsimistä. Kaikki alkoi tietysti siitä että sain poimia meidän omasta penkistä nipun raparperia, mikäs sen ihanampaa näin alkukeväästä kun saada jotakin itse kasvatettua ja syötävää. Kaivoin raparperipiirakkalumoissani omat vanhat reseptivihkoni esille, koska ajattelin, että…

Tein viime viikonloppuna mielijohteesta suolaista piirakkaa, nappasin aineet sen mukaan mitä kaapissa oli saatavilla ja menossa huonoksi. Kuvasin koko leipomisjutun Instagramin Storyihin, olipas se kivaa, täytyy joskus toistekin kuvailla keittiöpuuhia. Nyt Storya ei ole enää nähtävillä, mutta sain kyselyitä piirakan ohjeesta ja ajattelin että on kätevintä tallettaa se…

Viimepäivien kuumin puheenaihe kaikkialla: mitä syödä vappuna. Meillä ainakin on kaveriporukan chatti laulanut aiheeseen liittyen. Muutenkin kun tänä vuonna vappu vietetään tiiviisti kotosalla, nousee syömiset helposti juhlan kohokohdaksi – niin kutsutuksi spesiaalimomentiksi. Itse tein mukavan yhteistyön Henkell-alkoholittomien kuohuviinien puitteissa ja samalla tuli otettua aiheeseen sopivia kuvia, niin ajattelin…

Kaikkihan osaa tehdä salaatteja! Me ollaan viime aikoina syöty aika usein jonkinlaista salaattia. Nyt kun on entistä tiukemmin kotona, tulee herkuteltua paljon ja välillä kaipaa jotakin kevyempää syötävää. Meillä on tällainen tietynlainen perussalaatti, jota muunnellaan ja tehdään usein. Tässä on nyt lisukkeena kanaa, mutta yhtä hyvin sen tilalle…